Les notes rafraîchissantes et attrayantes de la bergamote sont bien connues de tous.
Cet arôme rend le goût du thé plus intense, souvent utilisé par les parfumeurs et les aromathérapeutes.
Cependant, loin de tout savoir que la bergamote n'est rien d'autre que des agrumes obtenus en croisant un orange amère et un citron.
Un fruit en forme de poire au goût acidulé nourrit le corps de vitamines et de minéraux essentiels. La bergamote, dont les propriétés bénéfiques ne font pas de doute, est recommandée pour les adultes et les enfants.
Composition de bergamote et propriétés bénéfiques
La composition des agrumes est enrichie de substances précieuses, grâce auxquelles ses propriétés bénéfiques et son goût sont déterminés.
La composition contient:
• vitamines B, apaisant le système nerveux;
• vitamines A, E, C, acide folique;
• acides gras insaturés et saturés;
• fer, cuivre, phosphore, zinc, manganèse et autres minéraux.
La bergamote, dont les bienfaits pour le corps humain sont inestimables, est également caractérisée par des propriétés diététiques. Il n'y a que 36 Kcal pour 100 grammes d'agrumes.
Bergamote: propriétés bénéfiques pour le corps humain
Il est pratiquement impossible de trouver de la bergamote à vendre sous forme de fruit. Toutefois, il existe une opportunité d'acheter du thé à base de ce produit ou de cette huile essentielle, pour en profiter "pour en tirer le maximum d'avantages".
Pourquoi le corps a-t-il besoin de bergamote (les bienfaits des agrumes)
1. Le fruit combat efficacement les infections virales et le rhume. Il a été prouvé que son utilisation contribue à l’expectoration des expectorations, la fièvre diminue. De plus, l'immunité est renforcée.
2. Une boisson à base de bergamote améliore l'élasticité de la peau. En outre, son utilisation régulière réduit les pores, ce qui réduit l'intensité des glandes sébacées. Il est particulièrement important de boire un tel thé en été.
3. La bergamote affecte favorablement l'état du cuir chevelu et des cheveux, renforce la structure des boucles, les rend plus obéissantes et plus douces.
4. Pour quoi d'autre la bergamote est-elle utilisée? Les propriétés utiles s’appliquent également au système nerveux. Les agrumes soulagent la fatigue et l'anxiété, éliminent le stress et la dépression et améliorent l'humeur.
5. L'utilisation régulière de la bergamote contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, ce qui accélère le métabolisme et améliore le processus de digestion. En conséquence, la prédisposition de la personne au surpoids est réduite.
Bergamote: les avantages des agrumes dans diverses applications
La bergamote a un grand nombre de propriétés utiles, je l’utilise donc dans différents domaines - médecine, cosmétologie, cuisine et autres.
1. Il était une fois pas d'antibiotiques et de pilules. C'est à cette époque que les ancêtres utilisaient les agrumes comme antiseptique. Un baume a été préparé à partir de celui-ci, qui a parfaitement géré l'inflammation et les infections de la peau. Si une personne avait une blessure grave, le fœtus était simplement coupé en deux parties et appliqué sur la zone endommagée de la peau recouverte de chair.
2. Le thé à la bergamote, dont beaucoup ignorent les propriétés bénéfiques, est recommandé pour les adultes et les enfants atteints de rhume et de maladies virales. Il tonifie, stimule les processus digestifs, diminue la fièvre et aide le corps à combattre les infections.
3. L'huile essentielle de bergamote est souvent ajoutée aux shampooings et autres produits cosmétiques pour le soin des cheveux et du corps. Il apaise la peau, régule les glandes sébacées, ce qui réduit la transpiration.
4. Huile d’agrumes souvent utilisée en association avec d’autres arômes dans l’industrie du parfum. L'arôme doux et légèrement acide de la bergamote se marie naturellement à toutes les compositions.
5. Les psychologues recommandent l’inhalation d’huile d’agrumes aux personnes ayant des problèmes de pensée et de sociabilité. Après avoir inhalé l'arôme du fœtus, la concentration de l'attention augmente, les cellules nerveuses se calment.
6. Pour garder le moral pendant toute la journée, il est recommandé de se doucher le matin avec du savon ou du gel douche contenant de la bergamote.
7. La bergamote peut être trouvée dans la plupart des suppléments biologiques conçus pour renforcer l'immunité.
Important! Si la mère qui allaite ne présente pas d’intolérance individuelle envers le fœtus, s’il est recommandé de boire du thé à la bergamote afin d’améliorer la lactation. Il est recommandé au préalable de consulter votre médecin afin d’éviter les mauvaises surprises.
Bergamote en cuisine: une recette de délicieuse marmelade maison
En cuisine, en tant qu'ingrédient distinct, le fruit n'est pas utilisé souvent car il a un goût un peu amer, légèrement acide. Cependant, dans certains pays, les agrumes sont très populaires. Des fruits confits y sont cuits ou une délicieuse marmelade est cuite. La recette n'est pas compliquée, chaque femme au foyer sera capable de s'en sortir.
Les ingrédients suivants seront nécessaires:
• 1,2 litre d'eau pure;
• bergamote - 5 fruits (leur pelure est enlevée et frottée sur une râpe fine);
• 1 gros citron;
• 1 kg de sucre.
Recette de cuisine
1. Le zeste râpé est versé avec de l'eau froide et recouvert d'un couvercle. Elle doit pouvoir infuser pendant trois jours, tandis que l'eau change quotidiennement.
2. Après 3 jours, les croûtes doivent être bouillies, égouttez le liquide, versez la masse restante avec du sucre.
3. Le contenu est placé sur un feu lent, cuit de la même manière que la confiture.
4. À la toute fin, le jus de citron est pressé, la masse est coulée dans des moules et envoyée au réfrigérateur. Le lendemain, vous pouvez déjà essayer de la marmelade délicieuse et saine.
Si les fruits de la bergamote ne peuvent pas être trouvés à la vente, ils peuvent être facilement cultivés à la maison, car les agrumes sont très sans prétention, tolèrent tous les temps et ne craignent pas la lumière directe du soleil. La plante ravira l'intérieur avec son apparence attrayante, et les fruits eux-mêmes pourront ensuite être utilisés pour faire du thé ou de la marmelade.
Les principales contre-indications à l'utilisation du produit
La bergamote, dont les propriétés bénéfiques affectent positivement l'état général du corps, a ses contre-indications, comme tout autre agrume.
1. Il est formellement interdit au thé fort à base d'agrumes de boire le soir pour les personnes qui ont du mal à dormir. Il est conseillé de boire la boisson le matin.
2. L'utilisation de la bergamote sous quelque forme que ce soit est interdite en présence d'une intolérance individuelle chez l'homme aux agrumes.
3. L'aromathérapie n'est pas recommandée chez les enfants de moins de 12 ans. Alors seulement après consultation avec un médecin.
4. Lorsque vous utilisez la bergamote à des fins esthétiques, ne restez pas au soleil pendant plusieurs heures, faute de quoi une pigmentation pourrait apparaître sur la peau.
5. Pendant la grossesse et l'allaitement, les agrumes ne doivent pas être utilisés trop souvent, car une réaction allergique peut survenir chez un enfant.
Bergamote - Un agrume très utile, il n’a pas tant de contre-indications, il n’est donc pas difficile de suivre les règles de base de la consommation. Le fœtus a effectivement un effet positif sur le système immunitaire. Par conséquent, si vous n'êtes pas allergique aux agrumes, vous pouvez boire un thé délicieux et parfumé tous les jours et organiser une aromathérapie à la maison une fois par semaine pour toute la famille.
