La banane dans une tarte est un conte de fée! Après la cuisson, le fruit exotique dégage une odeur inconcevable. Mais vous pouvez le sentir! Cuire une tarte à la banane dans une cocotte minute ne prend pas beaucoup de temps. Dans une heure ou deux, de délicieuses pâtisseries seront affichées sur la table. Remplir la maison avec un arôme exotique?
Tarte à la banane multicuiseur - principes de cuisson généraux
Les bananes sont mises dans la tarte à bien des égards. Dans certaines recettes de fruits, la purée de pommes de terre est mélangée à d’autres produits et cuite au four. Parfois, des tranches de banane sont ajoutées à la pâte et la masse est mélangée. Il s'avère que des tartes comme Charlotte nous sont familières. En outre, les bananes peuvent être utilisées pour préparer des mincemeats sucrés, qui sont disposés avec une couche transparente dans des tartes fermées ou ouvertes. D'autres ingrédients peuvent y être ajoutés.
Ce qui est combiné avec une garniture à la banane:
• cannelle, vanille;
• baies, fruits;
• du fromage cottage;
• fruits secs, noix.
Dans le multicuiseur de tartes, le mode de cuisson est utilisé. Le bol avant la pose du test doit être graissé. Il faut se rappeler que le volume est limité et que le gâteau est de petit diamètre. Il est également conseillé de ne pas cuire à haute température. Par conséquent, n'augmentez pas proportionnellement le nombre de produits indiqué dans les formulations.
Superbe tarte à la banane dans la cocotte
Pour une tarte à la banane douce et luxuriante dans une mijoteuse, les fruits sont déposés immédiatement dans la pâte. Par conséquent, il est très important qu'ils soient mûrs.
Les ingrédients
• 200 g d'huile;
• 200 g de sucre;
• 2-3 bananes;
• 1 cuillère à café cultivateur de cuisson;
• 250 g de farine;
• 2 œufs.
Cuisson
1. Prenez deux bananes. Si les fruits sont petits, il est préférable de prendre trois choses. Nous nettoyons et coupons en morceaux, vous pouvez le casser. Nous le jetons dans un bol.
2. Ajouter le sucre aux bananes, pétrir à la fourchette jusqu'à dissolution complète du sucre.
3. Ajouter le beurre ramolli, continuer à pétrir.
4. Introduire les œufs en alternance, rendre la masse homogène.
5. Versez la farine dans la tarte à venir, ajoutez le défonceuse. Remuer.
6. Nous transférons la pâte homogène dans le bol multicuiseur graissé.
7. Réglez 45 minutes et cuire sur le programme approprié.
8. Laissez la tarte aux bananes dans la cocotte pendant un moment pour réduire le feu. Nous passons au plat, complètement cool.
Tarte éponge à la banane dans une mijoteuse
La recette d'une simple tarte à la banane dans une mijoteuse. Il lui est conseillé d’utiliser des fruits peu mous pour que les tranches soient bien senties et visibles dans la pâte.
Les ingrédients
• 1 tasse de sucre;
• 4 œufs;
• 3-4 bananes;
• 1 cuillère à café cultivateur;
• 1 cuillère de poudre;
• 1 tasse de farine;
• 0,5 sachet de vanille;
• 10 grammes de vidange d'huile.
Cuisson
1. Frottez un morceau d'huile à l'intérieur du moule. Ou versez un peu d'huile végétale et lubrifiez le récipient avec une brosse, n'affectez pas plus de 10 centimètres de hauteur.
2. Bananes pelées, coupées en cercles de 2 centimètres. La mouture n'est pas nécessaire.
3. Dans la tasse du mélangeur ou tout simplement dans un grand bol, cassez les œufs.
4. Battez quelques minutes sans additifs, puis versez le sucre en petites portions. Battez la masse sucrée jusqu'à obtenir une mousse luxuriante, le volume augmentera au moins deux fois.
5. Mélanger la vanilline avec un cultivateur et de la farine, envoyer aux oeufs. Il est conseillé de tamiser les ingrédients en vrac, la pâte sera magnifique.
6. Remuez la masse doucement et brièvement pour que les œufs ne tombent pas.
7. Versez dans un bol préalablement graissé, disposez des tranches de bananes, certaines iront au fond.
8. Allumez-le pendant 40 minutes. La première demi-heure, il est conseillé de ne pas ouvrir le multicuiseur afin de préserver la splendeur du biscuit.
9. Ensuite, vous pouvez retourner le gâteau de l'autre côté et vous reposer pendant 10 minutes supplémentaires, mais cela n'est pas nécessaire car le fond monte.
10. Tournez le biscuit sur une assiette plate, laissez-le refroidir, saupoudrez le dessus de poudre.
Tarte au lait et à la banane dans une mijoteuse
Une variante de la pâte au lait pour une tarte à la banane dans une mijoteuse. Une recette de cuisson simple et facile à préparer pour le thé.
Les ingrédients
• 100 g de lait;
• 2 tasses de farine;
• 2 bananes;
• 100 grammes d'huile;
• 1 cuillère à café vanille
• 2 c. À thé cultivateur;
¾ tasse de sucre;
• 2 œufs.
Cuisson
1. Coupez le beurre en morceaux, laissez-le chaud pour que la graisse se ramollisse un peu. Vous pouvez utiliser le mode dégivrage au micro-ondes.
2. Battez les œufs en y ajoutant du sucre, introduisez le lait.
3. Ajouter les tranches de banane à l'huile et broyer le tout. Vous pouvez utiliser une fourchette ou tout battre avec un mélangeur.
4. Combinez la masse de banane avec le lait.
5. Introduire la vanille, remuer. Pour un goût prononcé, vous pouvez jeter une pincée de sel.
6. Il reste à introduire la farine dans la pâte et à ajouter le cultivateur. Remuer.
7. Nous passons la pâte dans une mijoteuse.
8. Fermer, régler 50 minutes et cuire au four pendant une demi-heure. Ne pas ouvrir.
9. Ensuite, à l'aide du plateau de la chaudière double, sortez la tarte, retournez-la et faites-la cuire encore quinze minutes.
Tarte à la banane dans une cocotte avec de la semoule
Une variante de la manne banane, si vous pouvez l'appeler comme ça. La tarte a une structure de miettes très intéressante. Il s'avère assez juteux, doux, légèrement friable.
Les ingrédients
• 250 ml de kéfir;
• 2 bananes;
• 2 œufs;
• 1 tasse de semoule;
• 0,5 tasse de sucre;
• 0,5 c. À thé le soda;
• 1 cuillère de craquelins;
• huile (un petit morceau).
Cuisson
1. Combinez la semoule avec le kéfir, mélangez et oubliez-les pendant une heure, laissez les céréales gonfler.
2. Au bout d'une heure, battez les œufs avec du sable, ajoutez-y de la vanille. Verser dans le mélange de semoule, remuer.
3. Ajouter la soude, éventuellement éteindre, suffisamment d'acide de kéfir.
4. Couper la banane en gros morceaux, mélanger à la pâte.
5. Une tasse du multicuiseur est bien graissée avec un morceau d’huile et parsemée de craquelins.
6. Étalez la pâte, nivelez le dessus.
7. Cuire la tarte à la semoule pendant 50 minutes. Cool, décorer comme vous le souhaitez.
Tarte à la banane dans une cocotte aux noix
Pour cette tarte à la banane, vous aurez également besoin de quelques noix. Vous pouvez utiliser des amandes, des noix ou des cacahuètes. La pâte est préparée avec de la crème sure, quelle que soit sa teneur en graisse. Il s'avère un délicieux gâteau, qui peut être coupé en deux et utilisé pour un gâteau. Il se marie à merveille avec toutes les crèmes.
Les ingrédients
• 1,5 tasse de farine;
• 0,5 tasse de crème sure;
• 100 g d'huile;
• 1 tasse de sucre;
• deux œufs;
• 0,5 tasse de noix;
• 2 bananes;
• soda.
Cuisson
1. Mélangez la crème sure avec une cuillère à thé de soda, mettez de côté, laissez la réaction passer et la poudre s’éteindra.
2. Laisser refroidir l'huile en faisant fondre l'huile.
3. Battez d'abord les œufs et le sucre, puis ajoutez la crème sure. Enfin, nous introduisons le beurre fondu. Remuez bien.
4. Nous hachons les noix, mélangeons avec de la farine.
5. Versez la farine de noix dans la pâte, éventuellement au même stade, vous pouvez ajouter un peu de cannelle, cela rendra l'arôme du gâteau inhabituel.
6. Pétrir les bananes à l'état de purée et les déposer dans une pâte à base de noix. Mélangez bien avant de mettre dans la cocotte.
7. Répartissez la masse en une couche uniforme, faites cuire le gâteau pendant 45 minutes, puis laissez-le infuser pendant quinze minutes supplémentaires.
Tarte aux bananes ouverte dans la marmite de Lazyb
Une variante d'une tarte à la banane très simple, pour laquelle vous avez besoin d'une tranche de pâte feuilletée d'environ 200 grammes.
Les ingrédients
• 4 bananes;
• 0,2 kg de pâte;
• 3 cuillères à soupe de sucre;
• 1 protéine;
• 1 cuillère à soupe d'amidon;
• cannelle.
Cuisson
1. Dans un morceau de pâte, vous devez couper un gâteau, qui sera légèrement plus grand que le fond du multicuiseur.
2. Nous décalons immédiatement, redressons les petits côtés. Saupoudrer la crumpet avec de l'amidon.
3. Couper les bananes en diagonale. Nous l'étendons sur la couche formée. Saupoudrez de cannelle en poudre, mais vous pouvez vous en passer.
4. Battre la protéine et le sucre de prescription jusqu'à l'obtention d'une mousse, couvrir les bananes à tartiner de mousse.
5. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes dans une cocotte. Nous n’avons pas une tarte tout de suite, laissons-la bien refroidir pour que le remplissage prenne.
Tarte au yogourt et à la banane dans une mijoteuse
Une variante d'une autre tarte à la banane simple, qui peut être préparée à partir de pâte, pas seulement sur le kéfir. Ryazhenka approprié, le reste de yogourt, crème sure faible en gras. Vous pouvez mélanger plusieurs produits laitiers fermentés qui sont jeté dans le réfrigérateur.
Les ingrédients
• un verre de kéfir;
• un verre de sucre;
• 3 bananes;
• 2 tasses de farine;
• 2 œufs;
• 8 grammes de cultivateur;
• 80 ml d’huile poussent.
Cuisson
1. Déposer les œufs, le sucre dans un bol, ajouter le kéfir.
2. Allumez le mixeur, interrompez quelques minutes.
3. Ajouter de l'huile végétale. Mais vous pouvez verser de la margarine fondue et de la graisse de confiserie. Dans ce cas, il est important que le produit soit refroidi.
4. Ajouter la farine, battre pendant quelques secondes et verser la levure chimique.
5. Il est conseillé de bien battre la pâte pendant plusieurs minutes pour la rendre homogène.
6. Le gobelet multicuis peut être simplement graissé. Mais s'il y a des problèmes avec l'extraction des tartes, il est préférable de saupoudrer de farine et de craquelins.
7. Versez la moitié de la pâte.
8. Couper les bananes en morceaux, les répartir en couche uniforme. Vous pouvez leur ajouter un peu d’année ou des raisins secs lavés.
9. Versez le reste de la pâte, faites cuire! Assez 45-50 minutes, il n'est pas nécessaire de tourner une telle tarte du deuxième côté.
Tarte à la banane à la cuisson lente - Trucs et astuces
• Vous pouvez faire fondre l'huile de pâte dans une mijoteuse tout en graissant le bol. Il suffit de placer les pièces et d'allumer le chauffage. Après la transfusion de graisse, il ne sera nécessaire que de répartir les résidus le long des murs, vous pouvez le faire avec une brosse.
• Un gâteau parfumé sera obtenu uniquement à partir de bonnes bananes. Les sélectionner est très simple. Vous avez juste besoin de sentir le fruit à travers la peau. Si ça ne sent pas, ce sera sans goût et savonneux. Si l'arôme provient d'une banane, il sera certainement sucré et savoureux.
• Les tartes collent constamment à la mijoteuse et ne veulent pas sauter? Il est nécessaire de découper un cercle en parchemin à la taille du fond du bol, de l'étaler et de le déposer sur le fond avant de poser la pâte. Les côtés sont juste lubrifiés.
