Mulberry: plantation, culture et entretien (photo), différents types de formation. A propos de Mulberry - De la gaule à la récolte

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Le mûrier ou mûrier, mûrier, est un enfant du sud.

Sa patrie est des pays chauds. Il existe différents types de mûriers - noir, blanc, rouge.

Le lieu de naissance du blanc est la Chine, le noir, l’Iran, l’Afghanistan et le rouge, l’Amérique du Nord.

De plus, les types de mûriers sont appelés par la couleur de l'écorce et non par les baies.

La culture du mûrier en Russie

Il semblerait que ce sudiste soit une poule mouillée, incapable de supporter les rudes hivers de la Russie. Mais il s'est avéré que ce n'est pas le cas. Au cours des dernières décennies, grâce aux efforts de jardiniers amateurs, le mûrier a considérablement progressé dans le nord. Étonnamment, il s’est avéré qu’il s’agissait d’une culture très flexible, capable de s’adapter à différentes conditions climatiques.

Cet arbre intéressant est cultivé avec succès dans les banlieues et près de Saint-Pétersbourg, dans la région de Pskov et à Nijni Novgorod. Les amateurs le cultivent dans l'Oural et le sud de la Sibérie.

Mais tout ce qui précède s'applique au mûrier blanc. Le noir est thermophile et ne pourra pas grandir en Russie centrale. Le mûrier rouge dans notre pays est pratiquement introuvable.

Dans la voie du milieu, le mûrier blanc ne dépasse pas six mètres. Durant les hivers froids, les branches annuelles gèlent, mais la plante est rapidement restaurée en raison de sa grande capacité à tirer.

La floraison commence à la fin du mois de mai, parallèlement au déploiement des feuilles. Certes, cela ne fascine pas par la beauté, tout semble assez modeste: les fleurs sont petites, rassemblées dans des inflorescences-boucles d'oreilles. La récolte de mûrier donne chaque année. La croissance des pousses se poursuit jusqu'au gel.

Caractéristiques de mûrier en croissance

Mulberry - une plante dioïque, c’est-à-dire qu’un arbre est une plante femelle et l’autre est un homme. Cette fonctionnalité doit être prise en compte lors du choix d’un semis à planter, car vous ne pouvez pas attendre pour une culture mâle. Vous devez acheter des plants multipliés par voie végétative - vaccination ou boutures.

Les semis de mûrier peuvent être à la fois des spécimens femelles et des spécimens mâles. Il est impossible de déterminer leur sexe avant que l'arbre n'entre en roulement.

Certes, il y a des arbres en fleurs avec des fleurs des deux sexes. De telles plantes sont capables de lier les fruits de l'auto-indexation. Le mûrier est pollinisé par le vent.

Fait intéressant, les débris et la taille des branches, la déchirure des feuilles peuvent provoquer un changement de sol par un arbre.

Plantation de mûrier

Sélection du siège

Pour les mûriers, ils sélectionnent l’endroit le plus chaud et le plus lumineux du jardin, inaccessible aux vents froids.

Il est préférable de planter un mûrier sur le site du côté sud. Il a besoin de la lumière du soleil et de la protection des vents du nord et de l’est. Presque n'importe quelle composition de sol convient à la plantation de mûriers. Mais on peut s'attendre à une bonne fructification sur des sols fertiles et riches en nutriments. Le mûrier des zones humides, des basses terres humides avec une longue stagnation de l'eau ne tolère pas. Cette culture est la mieux adaptée aux cultures bien drainées avec une grande capacité de rétention de l'humidité du sol.

Lors de la plantation, il ne faut pas oublier que le mûrier est un gros arbre, il faut donc laisser entre cinq et six mètres de hauteur.

Atterrissage

Les semis sont plantés tôt au printemps ou après l'automne à l'automne. Les trous de plantation sont préparés avec une taille de 80 x 80 x 60 cm.Les racines du mûrier sont fragiles, le jus est sécrété lorsque blessé, il est donc recommandé de ne pas les couper.

Jeune arbre de mûre

De la terre fertile est ajoutée aux fosses de plantation. Le mélange est préparé à partir de sol en feuille, d'humus, de sable (2: 1: 2). Ajouter

• superphosphate - 60 à 80 g,

• chlorure de potassium - 40-50 g.

Au lieu de cela, vous pouvez prendre un engrais complexe - 150 g.

Les engrais sont mélangés au mélange de sol. Arrosée abondamment et broyée avec de la sciure de bois ou de l'écorce de bois. Les plants repiqués sont bien tolérés, les enfants de deux ans sont particulièrement faciles à planter.

Les deux premières années après la plantation, les semis de mûrier sont abrités pour l'hiver, les spécimens adultes ne nécessitent pas de préparation pour l'hiver.

Soins de mûrier

Arrosage

L'arrosage n'est requis que par temps sec: sur un arbre adulte, 10 litres d'eau une fois par semaine.

Top dressing

Lorsque l'arbre entre dans la saison de fructification, le moment est venu de se nourrir régulièrement. Habituellement suffisant pour une saison.

• Au début du printemps, la nitroammophoska (50 g pour 10 l d’eau) est introduite dans la phase de bourgeonnement des reins,

• Si nécessaire, le top dressing est effectué début juin. En été, des engrais complexes contenant des micro-éléments sont appliqués (par exemple, Kemiru-Universal 20 g par 1 m²).

• En automne, il est utile d’ajouter 200 g de cendres de bois par kilomètre carré lors de la fouille. m) Lors du compactage du sol sous de jeunes plantations, la terre est décollée.

Avec l'arrosage, vous pouvez fertiliser les arbres avec du fumier dilué fermenté. Le lisier est dilué avec de l'eau environ cinq à six fois. Utilisez plutôt du fumier et des déjections d'oiseaux. Il est dilué dix à douze fois. Depuis le milieu de l'été, l'azote n'est pas utilisé pendant l'alimentation, afin de ne pas causer la croissance de jeunes pousses n'ayant pas le temps de mûrir avant le gel.

Découpe et mise en forme

Bush

Il est préférable de former une plante sous la forme d'un buisson pouvant atteindre trois mètres de haut. Cette taille de mûrier facilite grandement les soins et la récolte.

Mûrier

Retirer une telle couronne s'apparente à la formation d'un pommier rabougri. Le conducteur est coupé au-dessus de la troisième ou quatrième forte tige à une hauteur d'environ un mètre et demi du sol, formant une tige basse. Poser le squelette de huit à dix branches. Krone est autorisé à se développer librement, naturellement. Pousses inutiles cueillir en été dans un état herbeux.

Les arbres fruitiers ne s’éclaircissent qu’en général, en essayant de maintenir la taille de la cime dans les limites données.

Estampage

Plus naturel pour un arbre est une formation standard à un seul baril. Pour sa suppression forme un standard. Les pousses annuelles pincent régulièrement (pince). Cette technique limite la croissance rapide de l'arbre. Le pincement est effectué en été, en essayant de le terminer début août.

Dans les premières années de la vie, les mûres poussent de manière très dynamique. À cinq ans, leur croissance atteint trois mètres. Sur la voie du milieu, la taille des mûriers à croissance libre est comparable à celle d'un pommier. Avec une taille régulière, la hauteur du mûrier standard ne dépasse pas 4-5 m.

Les extrémités des jeunes pousses qui n’ont pas le temps de s’endormir au froid gèlent généralement en hiver. Toutefois, cela n’affecte pas la culture, car les mûres portent des fruits sur les branches pérennes. Dans la zone médiane, on observe périodiquement un gel sévère de l'arbre. Environ une fois par décennie, le gel endommage même les branches squelettiques. Grâce aux puissantes racines résistantes au gel, l'arbre est rapidement restauré, donnant de jeunes pousses puissantes. Pendant la saison, ils peuvent atteindre deux mètres ou plus.

Réduction de la couronne de mûrier

Les branches de mûrier flexibles se fanent souvent. Si vous les fixez également avec des vergetures, cela aidera à réduire la cime et donnera à l'arbre un aspect pittoresque.

Récolte

Les baies de signalisation sur un arbre à multiplication végétative peuvent être vues dès la deuxième ou la troisième année suivant la plantation. La fructification régulière commence vers la cinquième année. Dans les premières années, même dans les formes de mûrier à gros fruits, les baies sont petites. D'année en année, la taille des baies augmente avec la croissance de l'arbre, atteignant les paramètres maximaux de huit à neuf ans.

Cueillette de mûrier

Dans un mûrier ordinaire, les baies se séparent facilement des tiges, s'émiettent des branches et recouvrent le sol sous l'arbre. La récolte n'est pas difficile. Sous les branches, étalez le tissu et enlevez les fruits. Pour le traitement, ils sont retirés légèrement immatures.

Les mines de mûrier royal sont plus difficiles à collecter. Les baies sont fermement maintenues sur un arbre et se détachent difficilement.

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